Διατροφή ηλικιωμένοι: Τι να τρώτε και τι να αποφεύγετε κατά τη διάρκεια του καύσωνα και της υγρασίας;

Καθώς οι άνθρωποι μεγαλώνουν, η ανοσία τους εξασθενεί, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο να αρρωστήσουν. Λόγω των χαμηλών επιπέδων ανοσίας, οι ηλικιωμένοι πολίτες είναι επιρρεπείς σε ασθένειες που σχετίζονται με την υγρασία, όπως ιογενείς λοιμώξεις, γρίπη, κοινό κρυολόγημα, ξηρό βήχα, αναπνευστικές διαταραχές και πόνους στις αρθρώσεις. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό οι ηλικιωμένοι να τρώνε υγιεινά και να ακολουθούν ορισμένες πρακτικές υγιεινής για να παραμείνουν υγιείς και ασφαλείς κατά την περίοδο της υγρασίας και του καλοκαιριού.

Η ανοσία ενός ατόμου μειώνεται καθώς η ηλικία του είναι μέρος των γηρασμένων κυττάρων. Για να ζήσουμε μια ποιοτική ζωή, πρέπει να καλλιεργήσουμε το ανοσοποιητικό σύστημα για βέλτιστη λειτουργία. Εποχές φέρνουν μαζί τους μια ορισμένη δύναμη και μια οπισθοδρόμηση. Η αρχαία μας σοφία της θεραπείας, η Αγιουρβέδα, αναφέρει ότι η τροφή είναι φάρμακο και είναι σημαντικό ότι το έντερο υφίσταται ορισμένες αλλαγές με εποχιακές αλλαγές. Δεν είναι μόνο τι πρέπει να φάει, αλλά και πώς πολύ και σε ποια ώρα.

• Το να δειπνήσετε νωρίς κοντά στο ηλιοβασίλεμα είναι πάντα καλό και πρέπει πάντα να μασάτε καλά το φαγητό. Τα άτομα που έχουν χάσει τα δόντια τους και χρησιμοποιούν τεχνητή οδοντοστοιχία θα πρέπει να επιλέγουν μια υφή τροφής που να χωνεύεται εύκολα.
• Τα βραδινά γεύματα πρέπει να περιλαμβάνουν ζεστή σούπα, απλή πρωτεΐνη και όχι λιπαρό φαγητό. Θα πρέπει να αποφεύγει κανείς να τρώει βαριές πρωτεΐνες όπως ζωική πρωτεΐνη, φυτική πρωτεΐνη και πρωτεΐνη γάλακτος για δείπνο. Είναι καλύτερο να αποφύγετε τη λήψη σπανακιού κατά τη διάρκεια της υγρασίας.
• Δεδομένου ότι το καλοκαίρι αποφεύγουμε την έκθεση στο ηλιακό φως, συνιστάται να συμπεριλάβετε συμπληρώματα βιταμίνης D σε περίπτωση ανεπάρκειας.
• Η κατανάλωση εσπεριδοειδών όπως το γλυκό λάιμ προσθέτει βιταμίνη C για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες που προέρχεται από φυτικές τροφές βοηθά στη θρέψη της χλωρίδας του εντέρου. Έτσι υπάρχει επαρκής παραγωγή βιταμίνης Β12.
• Τα αντιοξειδωτικά είναι απαραίτητα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, το οποίο μπορεί να προέλθει από πολύχρωμα λαχανικά και φρούτα. Η κατανάλωση λαχανικών και φρούτων της εποχής βοηθά στην παροχή των απαιτούμενων μικροθρεπτικών συστατικών και ιχνοστοιχείων.

Πολλοί ηλικιωμένοι άνθρωποι μειώνουν την πρόσληψη νερού για να αποφύγουν να επισκέπτονται συχνά την τουαλέτα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη ενυδάτωση, η οποία μπορεί να προκαλέσει διαταραχή της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών και λοίμωξη του ουροποιητικού συστήματος. Με περιορισμούς στις υπαίθριες δραστηριότητες, κάποιος τείνει να παραμελεί τις τακτικές του βόλτες. Κάποιος πρέπει να περιλαμβάνει σωματικές δραστηριότητες καθώς ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα απελευθερώνοντας την ορμόνη της καλής αίσθησης Ενδορφίνη και μειώνουν το αίσθημα της απελπισίας. Το μέτρο στο φαγητό, τη δραστηριότητα και την ξεκούραση είναι μια πύλη για την υγεία.