Βρείτε μας στο Google News. Πατήστε εδώ!Η διατροφή παίζει καίριο ρόλο στη διαχείριση της υψηλής πίεσης αίματος, γνωστή και ως αρτηριακή υπέρταση. Επιλέγοντας τα σωστά τρόφιμα, μπορούμε να μειώσουμε την πίεση μας φυσικά και να βοηθήσουμε στην πρόληψη μελλοντικών προβλημάτων υγείας. Ας δούμε λοιπόν μερικές βασικές αρχές διατροφής για την αντιμετώπιση της αρτηριακής υπέρτασης.
Περιορίστε το αλάτι και το νάτριο
Το αλάτι και το νάτριο έχουν άμεση επίδραση στην πίεση του αίματος. Ο οργανισμός μας χρειάζεται μια μικρή ποσότητα νατρίου για τη σωστή λειτουργία, ωστόσο η υπερβολική πρόσληψη μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της πίεσης. Στόχος μας είναι η κατανάλωση λιγότερο από 2.300 mg νατρίου την ημέρα, ενώ άτομα με υψηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων θα πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη σε λιγότερο από 1.500 mg την ημέρα. Προτιμήστε να μαγειρεύετε στο σπίτι με φρέσκα υλικά και περιορίστε τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα οποία συχνά περιέχουν κρυφό αλάτι. Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες των τροφίμων και επιλέξτε προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.
Επιλέξτε τρόφιμα πλούσια σε κάλιο
Το κάλιο είναι ένα μέταλλο που βοηθά στην εξισορρόπηση των επιπέδων νατρίου στο σώμα και μπορεί συνεπώς να συμβάλει στη μείωση της πίεσης του αίματος. Πηγές τροφών πλούσιων σε κάλιο αποτελούν τα φρούτα και λαχανικά, όπως οι μπανάνες, τα πορτοκάλια, το σπανάκι, τα φασόλια και οι πατάτες. Επίσης, οι ξηροί καρποί και τα ψάρια, όπως ο σολομός και ο τόνος, αποτελούν καλές πηγές καλίου.
Μειώστε τα κορεσμένα και τα τρανς λιπαρά
Τα κορεσμένα και τα τρανς λιπαρά μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης (LDL) στο αίμα, η οποία με τη σειρά της συμβάλλει στην αύξηση της πίεσης του αίματος. Περιορίστε την κατανάλωση ζωικών προϊόντων όπως το κόκκινο κρέας, τα λιπαρά αλλαντικά και τα πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα. Προτιμήστε άπαχες επιλογές κρέατος, ψάρια, ελαιόλαδο, αβοκάντο και ξηρούς καρπούς.
Η διατροφή είναι ένας σημαντικός παράγοντας για τη διαχείριση της υψηλής πίεσης αίματος. Αλλάζοντας τις διατροφικές σας συνήθειες, μπορείτε να συμβάλετε στη μείωση της πίεσής σας φυσικά και να βελτιώσετε τη συνολική σας υγεία. Συμβουλευτείτε πάντα τον γιατρό σας πριν κάνετε σημαντικές αλλαγές στη διατροφή σας, ειδικά εάν ακολουθείτε ήδη φαρμακευτική αγωγή.
