Βρείτε μας στο Google News. Πατήστε εδώ!Εάν αισθάνεστε ότι το πεπτικό σας σύστημα υπολειτουργεί υπάρχουν ποτά που μπορεί να βοηθήσουν. Σωστά, στοιχεία καθενός από αυτά τα ποτά θα μπορούσαν να σας βοηθήσουν να επαναφέρετε την πέψη σας σε καλό δρόμο και, λογοπαίγνιο, να λειτουργεί ομαλά. Η υγεία του εντέρου σας παίζει ρόλο σε πολλά άλλα μέρη του σώματός σας – τη διάθεσή σας, την καρδιά σας, το ανοσοποιητικό σας επομένως είναι σημαντικό να το διατηρείτε σε καλή κατάσταση. Αν και αυτό που τρώτε είναι σημαντικό, τα ποτά μπορούν επίσης να βοηθήσουν. Είτε νιώθετε φουσκωμένοι, είτε έχετε ναυτία, δοκιμάστε ένα από αυτά τα ποτά που υποστηρίζονται από έρευνες για να βελτιώσετε την πέψη σας. Μια λέξη προσοχής: υπάρχει κάτι σαν πάρα πολύ καλό σε αυτή την κατηγορία.
Χυμός δαμάσκηνου
Αν νομίζατε ότι πρόκειται για μια ιστορία παλιών συζύγων, μαντέψτε ξανά. Αποδεικνύεται ότι τα δαμάσκηνα και ο χυμός από τον οποίο παρασκευάζονται είναι μια εξαιρετική πηγή σορβιτόλης μιας φυσικής αλκοόλης σακχάρου που συνήθως δεν απορροφάται και τραβάει νερό στο παχύ έντερο. Και αυτό το επιπλέον νερό βοηθά στη διατήρηση της κίνησης των πραγμάτων μέσω του γαστρεντερικού σωλήνα σας. Ο χυμός δαμάσκηνου διατηρεί επίσης μερικές από τις φυτικές ίνες από ολόκληρο το φρούτο: σε ένα φλιτζάνι χυμό δαμάσκηνου, υπάρχουν περίπου 3 γραμμάρια φυτικών ινών.
Κομπούχα
Αυτό το ρόφημα τσαγιού που έχει υποστεί ζύμωση είναι φορτωμένο με προβιοτικά—και μια πρόσφατη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Clinical Nutrition, διαπίστωσε ότι η κατανάλωση προβιοτικών μείωσε τον «χρόνο διέλευσης από το έντερο» (γνωστός και ως πόσος χρόνος χρειάστηκε για να περάσουν τα πράγματα από τα συστήματα των ατόμων), αύξησε τη συχνότητα των κοπράνων και μειωμένο φούσκωμα. Όμως τα ευρήματα ήταν πιο σημαντικά όταν καταναλώθηκαν πολλαπλά στελέχη προβιοτικών (όχι μόνο ένα). Ευτυχώς, η κομπούχα προσφέρει διάφορα προβιοτικά στελέχη και μεγάλη ποσότητα.
Κεφίρ
Παρόμοια με την κομπούχα, το κεφίρ παρέχει προβιοτικά και περισσότερα από ένα στελέχη. Αυτό από μόνο του κάνει καλό στην πέψη. Αλλά επίσης, μια άλλη πρόσφατη μελέτη – στο περιοδικό Nutrients – εξέτασε συγκεκριμένα το κεφίρ. Όταν τα ζώα τρέφονταν με κεφίρ κάθε μέρα για ένα μήνα, η σύνθεση του μικροβιώματος του εντέρου τους βελτιώθηκε και αυτό έχει μεγάλη εικόνα για το έντερο και τα οφέλη για την υγεία του πεπτικού συστήματος. Δοκιμάστε το κεφίρ σε αυτή τη συνταγή για Smoothie με κεφίρ Berry-Mint.
Smoothies
Το κλειδί για να κάνετε ένα smoothie καλό για το πεπτικό σας σύστημα είναι να βεβαιωθείτε ότι παρέχει έναν συνδυασμό διαλυτών και αδιάλυτων φυτικών ινών. Η έρευνα δείχνει ότι ο συνδυασμός βοηθά στη συνοχή και βελτιώνει το αέριο. Στην πραγματικότητα, αυτός ο συνδυασμός είναι εξίσου αποτελεσματικός, αν όχι περισσότερο, από ένα συμπλήρωμα ινών ψυλλίου (ένα κοινό καθαρτικό OTC). Οι διαλυτές ίνες απορροφούν το νερό και μαλακώνουν τα πράγματα και διευκολύνουν τη διέλευση τους. Βρίσκεται σε φρούτα, λαχανικά, σπόρους και ξηρούς καρπούς. Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες βρίσκονται στη φλούδα των φρούτων και των λαχανικών, καθώς και στα δημητριακά ολικής αλέσεως, και δεν απορροφούν νερό, αλλά ενεργούν ως «χονδροειδής ύλη» στο γαστρεντερικό σωλήνα και διώχνουν τα πράγματα.
Θέλετε να ανανεώσετε το smoothie σας για καλύτερη πέψη; Προσθέστε μερικά ακτινίδια: η κατανάλωση 2 ακτινιδίων την ημέρα για δύο εβδομάδες βοήθησε τους συμμετέχοντες σε μία μελέτη να ενισχύσουν τις κινήσεις του εντέρου τους χωρίς να προκαλέσουν δυσμενή συμπτώματα γαστρεντερικού συστήματος.
