Αγιουρβέδα Κανόνες: Τι να τρώτε και τι να μην τρώτε μετά τις 7 το απόγευμα;

Ο μεταβολισμός του σώματός μας λειτουργεί διαφορετικά σε διαφορετικές ώρες της ημέρας. Το είδος των τροφών που μπορεί να μπορείτε να αφομοιώσετε εύκολα το πρωί μπορεί να μην είναι εύκολο να αφομοιώσει το σώμα σας και να το διασπάσει το βράδυ. Αυτός είναι ακριβώς ο λόγος που οι κανόνες της Αγιουρβέδα σάς λένε να προγραμματίζετε τα γεύματά σας ανάλογα. Ο μόνος τρόπος με τον οποίο μπορείτε να τρώτε υγιεινά και να παραμείνετε υγιείς είναι κάνοντας έξυπνες επιλογές όσον αφορά τα γεύματά σας. Οι βασικοί κανόνες πίσω από αυτό είναι να τρώτε ένα πολύ θρεπτικό και χορταστικό πρωινό, μπορείτε να συμπεριλάβετε όσο το δυνατόν περισσότερο φαγητό ανάλογα με την ικανότητα του σώματός σας το πρωί, επειδή πρόκειται να κάψετε ό,τι τρώτε πολύ γρήγορα. Για μεσημεριανό, επίσης, συνιστάται να τρώτε τροφές που θα σας δώσουν ενέργεια. Ωστόσο, μετά το μεσημεριανό γεύμα υποτίθεται ότι επιβραδύνετε. Τα βραδινά σνακ και το δείπνο σας πρέπει να είναι ελαφριά και εύπεπτα. Σύμφωνα με τις μεθόδους της Αγιουρβέδα, πρέπει να τρώτε τις τροφές που θα βοηθήσουν στην ισορροπία του kapha (τη γη και τα στοιχεία του νερού) και υπάρχουν μερικές τροφές που πρέπει να αποφεύγετε μετά τις 7 το απόγευμα. Ο λόγος πίσω από αυτό είναι ότι ο μεταβολικός ρυθμός στο σώμα σας αρχίζει να επιβραδύνεται καθώς το βράδυ προχωρά στη νύχτα. Εάν τρώτε λάθος είδη φαγητού, μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, εγκαύματα, στομαχόπονο, οξύτητα και άλλα προβλήματα.

Τι δεν πρέπει να φάτε μετά τις 7 το απόγευμα;

1. Βαριά και τηγανητά τρόφιμα: Τα τηγανητά και τα βαριά τρόφιμα μπορεί να είναι λιπαρά, λιπαρά και πικάντικα. Αυτά τα τρόφιμα εάν ληφθούν αργά το βράδυ μπορεί να προκαλέσουν δυσπεψία, φούσκωμα, οξύτητα και καούρα.
2. Τρόφιμα ψυγείου: Τα κρύα τρόφιμα όπως το παγωτό και ο κρύος καφές επιβραδύνουν τη διαδικασία πέψης σύμφωνα με την Αγιουρβέδα.
3. Ωμά τρόφιμα: Οι ωμές τροφές, όπως η σαλάτα, είναι καλύτερα αν καταναλώνονται στο μεσημεριανό γεύμα. Μπορεί να προκαλέσει διαταραχές στην υγεία του εντέρου και στο πεπτικό σύστημα τη νύχτα.
4. Υπολείμματα: Τα τρόφιμα που έχουν απομείνει που διατηρούνται στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα έχουν πολύ λίγη θρεπτική αξία.
5. Επεξεργασμένα και συσκευασμένα τρόφιμα: Σχεδόν στερούνται οποιουδήποτε θρεπτικού πηλίκου. Θα οδηγήσει μόνο σε επιζήμια αποτελέσματα όπως δυσπεψία, παχυσαρκία και άλλα προβλήματα.
6. Βαριά επιδόρπια: Τα επιδόρπια περιέχουν υπερβολικές ποσότητες ζάχαρης, λιπαρών και γαλακτοκομικών προϊόντων που μπορεί να διαταράξουν το πεπτικό σύστημα.
7. Αλμυρά τρόφιμα: Μην τρώτε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της αρτηριακής πίεσης.

Υγιεινά τρόφιμα που μπορείτε να φάτε μετά τις 7 το απόγευμα

1. Τρώτε τροφές με χαμηλούς υδατάνθρακες: Οι τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι καλές για την υγεία και εύπεπτες τη νύχτα, ειδικά επειδή είστε επίσης λιγότερο δραστήριοι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
2. Ασκηθείτε σε μέτρια διατροφή: Φροντίστε να μην τρώτε υπερβολικά.
3. Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες: Οι φυτικές ίνες είναι εύκολα εύπεπτες, αλλά θα σας κρατήσουν χορτάτους για αρκετό καιρό.
4. Προβιοτικά: Τα προβιοτικά είναι χρήσιμα για τη διατήρηση του μικροβιώματος του εντέρου. Αυξάνει την ποσότητα των καλών βακτηρίων στο έντερο που με τη σειρά του βοηθά τόσο στην υγεία του εντέρου όσο και στην πέψη.
5. Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες: Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για το σώμα σας και αυτό είναι ένα θρεπτικό συστατικό που χρειάζεστε όλη την ημέρα. Μπορείτε να έχετε ένα πλούσιο σε πρωτεΐνες πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.