Βιταμίνη Β12: Διατροφή πλούσια σε βιταμίνη Β12 βοηθά στην τόνωση του μεταβολικού ρυθμού

Γιατί είναι σημαντικό να διατηρείς υψηλό μεταβολικό ρυθμό; Όσο υψηλότερος είναι ο μεταβολικός ρυθμός, τόσο πιο γρήγορα το σώμα σας θα είναι σε θέση να αφομοιώσει την τροφή. Ο μεταβολικός ρυθμός μπορεί να οριστεί ως ο ρυθμός με τον οποίο το σώμα σας είναι σε θέση να διασπάσει και να αφομοιώσει την τροφή και επίσης να επισκευάσει το σώμα μας. Αν ξέρετε καλά ότι έχετε πολύ υψηλό μεταβολισμό, θεωρήστε τον εαυτό σας προικισμένο. Έχοντας υψηλό μεταβολισμό σημαίνει ότι το σώμα σας είναι σε θέση να διασπά τα τρόφιμα και τα θρεπτικά συστατικά πολύ γρήγορα, τα οποία με τη σειρά τους θα ελέγχουν την όρεξή σας, την ενέργεια και το βάρος σας. Είναι πολύ σπάνιο άτομα με υψηλό μεταβολικό ρυθμό να γίνουν ανθυγιεινά και παχύσαρκα. Ωστόσο, τα άτομα με χαμηλό μεταβολισμό μπορεί να αντιμετωπίσουν δυσκολίες με αυτά ακριβώς τα πράγματα. Μπορεί συχνά να τους ακούτε να παραπονιούνται για το πώς παίρνουν βάρος πολύ γρήγορα και γι ‘αυτούς η απώλεια βάρους είναι όλο και πιο δύσκολη. Η βιταμίνη Β12 μπορεί να σας βοηθήσει να αυξήσετε τον μεταβολικό σας ρυθμό σε κάποιο βαθμό.

Γιατί είναι απαραίτητη η βιταμίνη Β12;

Σημειώστε τις 5 λειτουργίες της βιταμίνης Β12 στο σώμα σας:

1. Γνωστική λειτουργία (ικανότητα σκέψης)
2. Φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος
3. Βοηθά στην προστασία των ματιών από την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας
4. Βοηθώντας στη δημιουργία και τη ρύθμιση του DNA
5. Σχηματισμός ερυθρών αιμοσφαιρίων και πρόληψη αναιμίας
6. Πιθανή πρόληψη συγγενών ανωμαλιών
7. Είναι απαραίτητο για την παραγωγή ενέργειας

Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για υγιές αίμα. Όταν το σώμα δεν έχει αρκετή Β12, οδηγεί σε μειωμένη φυσιολογική παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων (αναιμία), η οποία βλάπτει την παροχή οξυγόνου.

Τροφές που πρέπει να παίρνετε καθημερινά για βιταμίνη Β12

1. Σαρδέλα: Οι σαρδέλες είναι γεμάτες με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη Β12, υγιή λίπη, άλλα μέταλλα και βιταμίνες. Οι σαρδέλες είναι μια εξαιρετική επιλογή φαγητού εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, καθώς περιέχει μόνο υγιή λίπη και μηδέν θερμίδες. Είναι γνωστό ότι μειώνουν τη φλεγμονή και ενισχύουν τον μεταβολισμό σας.
2. Τόνος: Επίσης πλούσιος σε υγιή λιπαρά, ωμέγα-3, πρωτεΐνες, φώσφορο και βιταμίνη Β12. Λόγω της περιεκτικότητας σε υγιεινά λιπαρά, ο συντονισμός είναι μία από τις καλύτερες επιλογές για την ενίσχυση του μεταβολισμού.
3. Γαλακτοκομικά Προϊόντα: Πολύ πλούσια σε βιταμίνη Β12, ασβέστιο και μέταλλα. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι εξαιρετικά για την υγεία των οστών σας, για την ενίσχυση του μεταβολισμού, την απορρόφηση του ασβεστίου και επίσης την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
4. Ολόκληρα αυγά: Πλούσια σε ασβέστιο, πρωτεΐνες, βιταμίνη Β12 και βιταμίνη D.
5. Στήθος κοτόπουλου: Πολύ πλούσιο σε άπαχη πρωτεΐνη που είναι απαραίτητη για την απώλεια βάρους, βιταμίνη Β12, φώσφορο και σελήνιο.