Ψωρίαση detox: Οι δίαιτες αποτοξίνωσης θεραπεύουν την ψωρίαση;

Αν και ορισμένες δίαιτες αποτοξίνωσης μπορεί να ισχυρίζονται ότι θεραπεύουν την ψωρίαση, υπάρχουν λίγα επιστημονικά στοιχεία που να υποστηρίζουν αυτούς τους ισχυρισμούς. Οι υπερβολικά περιοριστικές δίαιτες μπορεί επίσης να οδηγήσουν σε διατροφικές ελλείψεις και σχετικούς κινδύνους για την υγεία. Οι δίαιτες αποτοξίνωσης περιλαμβάνουν δίαιτες με χυμούς ή υγρά, νηστεία ή σοβαρό περιορισμό ορισμένων τροφών ή πρόσληψης θερμίδων.

Οι δίαιτες αποτοξίνωσης για την ψωρίαση μπορεί να ισχυρίζονται ότι μειώνουν τη φλεγμονή ή απομακρύνουν τις τοξίνες από το σώμα για να βελτιώσουν τα συμπτώματα. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να καθοριστεί εάν οι άνθρωποι μπορούν να χρησιμοποιήσουν δίαιτα για τη θεραπεία των συμπτωμάτων της ψωρίασης. Αυτό το άρθρο εξετάζει τη σχέση μεταξύ τροφής και ψωρίασης, εάν τυχόν αλλαγές στη διατροφή μπορεί να είναι ευεργετικές, τους πιθανούς κινδύνους των δίαιτων αποτοξίνωσης και πότε πρέπει να επικοινωνήσετε με έναν γιατρό.

Τι είναι η δίαιτα αποτοξίνωσης κατά της ψωρίασης;

Ορισμένες δίαιτες υποστηρίζουν ότι βοηθούν στη θεραπεία της ψωρίασης. Οι δίαιτες αποτοξίνωσης κατά της ψωρίασης μπορεί να προτείνουν ότι καθαρίζουν ή απομακρύνουν τις τοξίνες από το σώμα και μειώνουν τη φλεγμονή για τη θεραπεία της ψωρίασης. Σύμφωνα με το Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Ολοκληρωμένης Υγείας (NCCIH), οι δίαιτες αποτοξίνωσης μπορεί να περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• χυμούς ή μόνο υγρές δίαιτες
• περιοριστικές δίαιτες, που επιτρέπουν μόνο ορισμένα τρόφιμα
• λήψη συμπληρωμάτων, φυτικών θεραπειών ή άλλων προϊόντων
• νηστεία

Ωστόσο, υπάρχουν ελάχιστα ποιοτικά στοιχεία σχετικά με τις επιπτώσεις της αποτοξίνωσης ή της περιοριστικής δίαιτας για την ψωρίαση.

Μπορούν να λειτουργήσουν οι δίαιτες αποτοξίνωσης κατά της ψωρίασης;

Σύμφωνα με μια κλινική ανασκόπηση του 2019, η έρευνα δεν έχει βρει μια δίαιτα που να έχει σημαντικό, θετικό αντίκτυπο στην ψωρίαση. Ωστόσο, ορισμένες διατροφικές αλλαγές μπορεί να βοηθήσουν τους ανθρώπους σε ορισμένες περιπτώσεις. Για παράδειγμα, οι συγγραφείς της ανασκόπησης προτείνουν ότι μια δίαιτα χωρίς γλουτένη μπορεί να ωφελήσει άτομα με υψηλά επίπεδα αντιγλιαδίνης, ενός αντισώματος που τα άτομα με ψωρίαση έχουν συνήθως υψηλότερα επίπεδα.

Η κατανάλωση μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να διατηρήσουν ένα μέτριο βάρος ή να χάσουν το περιττό βάρος. Το υπερβολικό βάρος και ο υψηλότερος δείκτης μάζας σώματος είναι παράγοντες κινδύνου για ψωρίαση και μπορεί να συνδέονται με υψηλή βαρύτητα ψωρίασης. Μια ανασκόπηση του 2020 συσχετίζει δίαιτες πλούσιες σε φρούτα και λαχανικά με χαμηλότερα ποσοστά ψωρίασης και υποδηλώνει ότι μπορεί να υπάρχει σύνδεση μεταξύ της χορτοφαγικής διατροφής και των βελτιώσεων σε άτομα με ψωρίαση. Αυτή η βελτίωση μπορεί να οφείλεται σε υψηλότερη πρόσληψη αντιοξειδωτικών.

Η προσθήκη αντιφλεγμονωδών τροφών σε μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί επίσης να είναι χρήσιμη για μερικούς ανθρώπους. Μια ανασκόπηση του 2021 δείχνει ότι οι δίαιτες, όπως η μεσογειακή διατροφή, μπορεί να βοηθήσουν στη βελτίωση της χρόνιας φλεγμονής. Ωστόσο, οι συντάκτες της κριτικής υπογραμμίζουν ότι απαιτείται περισσότερη έρευνα, παρά τις πολλά υποσχόμενες δυνατότητες.

Εξάλειψη των τροφικών ερεθισμάτων

Μια δίαιτα εξάλειψης μπορεί να βοηθήσει την αξιόπιστη πηγή να βελτιώσει τα συμπτώματα της ψωρίασης και να αποτρέψει την εξέλιξη της φλεγμονής. Μια δίαιτα εξάλειψης αφαιρεί σταδιακά πιθανά ερεθίσματα τροφής για να δει αν τα συμπτώματα βελτιώνονται. Οι άνθρωποι μπορούν να παρακολουθούν τις τροφές που τρώνε και τυχόν συμπτώματα για να δουν αν υπάρχει σχέση μεταξύ της διατροφής τους και των εξάρσεων της ψωρίασης. Ένα άρθρο προτείνει ότι οι ακόλουθες τροφές μπορεί να επιδεινώσουν την ψωρίαση:

• κορεσμένα λιπαρά
• απλά σάκχαρα
• κόκκινο κρέας
• αλκοόλ

Κίνδυνοι από δίαιτες αποτοξίνωσης κατά της ψωρίασης

Ορισμένες δίαιτες αποτοξίνωσης μπορεί να είναι υπερβολικά περιοριστικές και θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε διατροφικές ελλείψεις ή ανισορροπίες. Για παράδειγμα, αν και ορισμένα άτομα με ψωρίαση μπορεί να ωφεληθούν από τη διακοπή της γλουτένης, οι δίαιτες χωρίς γλουτένη μπορεί να στερούνται θρεπτικών συστατικών και πολλά προϊόντα χωρίς γλουτένη μπορεί επίσης να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, λίπος και νάτριο.

Η νηστεία και η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων υγρών, όπως νερό ή αφεψήματα από βότανα, μπορεί να προκαλέσουν επικίνδυνες καταστάσεις για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της διαταραχής της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών. Οι δίαιτες αποτοξίνωσης που περιορίζουν σε μεγάλο βαθμό τις θερμίδες μπορεί επίσης να προκαλέσουν παρενέργειες, όπως:

• κόπωση ή αδυναμία
• πονοκεφάλους
• αφυδάτωση
• λιποθυμία