Βρείτε μας στο Google News. Πατήστε εδώ!Η δημιουργία μιας υγιεινής γλυκιάς απόλαυσης για το παιδί σας μπορεί να είναι τόσο διασκεδαστική όσο και θρεπτική. Εδώ είναι μια απλή συνταγή για σπιτικά μπισκότα βρώμης μπανάνας που είναι γεμάτα με φυσική γλυκύτητα και υγιεινά συστατικά.
Συστατικά:
- 2 ώριμες μπανάνες
- 1 φλιτζάνι τυλιγμένη βρώμη
- 1/4 φλιτζάνι μίνι τσιπς μαύρης σοκολάτας ή σταφίδες
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (προαιρετικά)
- Μια πρέζα αλάτι (προαιρετικά)
Οδηγίες:
Προθερμάνετε το φούρνο: Ξεκινήστε προθερμαίνοντας το φούρνο σας στους 175°C και στρώνοντας ένα ταψί με λαδόκολλα.
Πολτοποιήστε τις μπανάνες: Σε ένα μεγάλο μπολ, χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να πολτοποιήσετε τις ώριμες μπανάνες μέχρι να σχηματίσουν μια λεία πάστα. Οι μπανάνες προσφέρουν φυσική γλυκύτητα, εξαλείφοντας την ανάγκη για προσθήκη ζάχαρης.
Ανακατέψτε τη βρώμη: Προσθέστε τη βρώμη σε ρολό στις πολτοποιημένες μπανάνες και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν καλά. Η βρώμη είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, η οποία βοηθά να κρατήσει το παιδί σας χορτάτο και υποστηρίζει την υγεία του πεπτικού συστήματος.
Προσθέστε αρώματα: Ανακατέψτε το εκχύλισμα βανίλιας και την κανέλα για επιπλέον γεύση. Η κανέλα προσθέτει ένα ζεστό, γλυκό μπαχαρικό χωρίς προσθήκη ζάχαρης και η βανίλια ενισχύει τη συνολική γεύση.
Συμπεριλάβετε τα μείγματα: Διπλώστε τα μίνι τσιπς μαύρης σοκολάτας ή τις σταφίδες. Τα κομματάκια μαύρης σοκολάτας προσθέτουν μια νότα γλυκύτητας και περιέχουν αντιοξειδωτικά, ενώ οι σταφίδες προσθέτουν φυσικά σάκχαρα και επιπλέον φυτικές ίνες.
Σχηματίστε τα μπισκότα: Ρίξτε μερίδες από το μείγμα σε μέγεθος κουταλιάς της σούπας στο έτοιμο ταψί, ισιώνοντας το καθένα ελαφρά με το πίσω μέρος του κουταλιού.
Ψήσιμο: Τοποθετήστε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο και ψήστε για περίπου 12-15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν τα μπισκότα και να δέσουν.
Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν στο ταψί για λίγα λεπτά πριν τα μεταφέρετε σε μια σχάρα για να κρυώσουν εντελώς. Αυτά τα μπισκότα βρώμης μπανάνας δεν είναι μόνο εύκολο να τα φτιάξετε, αλλά παρέχουν επίσης μια υγιεινή γλυκιά επιλογή που θα λατρέψει το παιδί σας. Είναι απαλλαγμένα από επεξεργασμένα σάκχαρα και είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας τα ένα τέλειο σνακ για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
